Gegründet: 1865
Geschlossen: 1994

1865 – 1868 Bayerische Dampfbierbrauerei Gehre
1868 – 1877 Herzogliche Hofbrauerei Dessau
1877 – 1883 Brauerei zum Waldschlösschen, Richard Rösicke
1883 – 1896 Brauerei zum Waldschlösschen AG
1896 – 1920 Schultheiss-Brauerei AG, Abt. III Dessau
1920 – 1938 Schultheiss-Patzenhofer-Brauerei AG, Abt. III Dessau
1938 – 1945 Schultheiss-Brauerei AG, Abt. III Dessau
1945 – 1948 VEB Schultheiss-Brauerei Dessau
1948 – 1949 VVB Venag, VEB Brauerei Dessau, Betrieb Schultheiss
1952 – 1969 VEB Brauerei Dessau
1969 – 1971 VEB Brau- und Malzkombinat Dessau, Betrieb Dessau
1971 – 1990 VEB Brauerei Dessau BT I im Getränkekombinat Dessau
1990 – 1992 Brauerei Dessau GmbH mit
1991 Übernahme durch Paulaner Brauerei GmbH & Co KG, München
1992 – 1994 Brauhaus zu Dessau GmbH


Das Brauhaus im Westen von Dessau ist ein Gebäude mit mehr als 35.000 m². Nach mehr als 140 Jahren Braukunst übernahm der Verein Brauhaus Dessau e.V. das Ensemble. Realisierte Projekte und innovative Konzepte verändern die Nutzung des neuen Stadtquartiers. Für Mieter werden die restaurierten Mauern in angemessene und passgerechte Räumlichkeiten verwandelt.

2011 findet man auf dem Gelände unter anderem ein Archiv, einen Kletterturm, mehrere Discotheken, eine Autowerkstatt, einen Indoorspielplatz und kleinere Firmen...